Ceapă de gard viu de iarnă
Allium fistulosum L.
Semănat: februarie, martie; Frunze mari, groase, flori albe.
- FamilieAmaryllidaceae
- Soiuri"Ceapa veșnică a unchiului Ödi"
- Ciclu de viațăPerene
- ÎnmulțireVegetativ sau generativ
- Isolation distancePrin înmulțire generativă: 150-200 m; prin înmulțire vegetativă 1 m. Se poate încrucișa cu specii sălbatice sau cu ceapa perlată (Allium ampeloprichasum ssp. Ampeloprasum).
- Număr minim de plante (necesare pentru menținerea pe termen lung a caracteristicilor soiului)Pentru înmulțire generativă 5 plante, pentru înmulțire vegetativă 2 - 3 plante.
- Longevitatea semințelor2 ani
- PolenizareFertilizarea încrucișată de către insecte
- Criterii de selecțieFrunze fragede, înflorire târzie, capacitate bună de regenerare după tăierea frunzelor.
- UtilizareBucătărie, fitoterapie