Humus Terra

Admitere: Donație recomandată: 100 - 150 ron, îm funcție de posibilitățile fiecăruia

Termenul limită de înregistrare: 24 iunie 2023

Hai să creștem vitamina C în grădină!
Plante pentru sistemul imunitar și conținut ridicat de vitamina C

Condurul Doamnei, Pătrunjel, Lobodă, Varză, Ardei, Cătină.  Ce au ele îm comun? Conținutul ridicat de vitamina C și disponibilitatea ușoară în regiunea noastră. Mulți au auzit deja de aceste plante, poate unii le și folosesc în bucătărie sau chiar le cultivă.
În grădinile asociației Humus avem câte un strat întreg dedicat plantelor pentru sistemul imunitar și plantelor bogate în vitamina C. Nu doar ele au rădăcini în satul Petrinzel, dar și renumitul "inventator" al vitaminei C, Szent-Györgyi Albert. Străbunicul laureatului la premiul Nobel s-a născut la noi în sat. În cinstea lor și pentru sănătatea tuturor am creat aceste straturi cu plante medicinale, ele făcând parte din grădina noastră botanică de plante medicinale. 
În cadrul workshopului Dr. Ágnes Gyalai Korpos ne va povesti despre importanța și rolul vitaminei C în organism, despre sistemul imunitar și bolile care pot apărea datorită unui aport alimentar deficitar în vitamine și minerale. 
Împreună cu Andrea Tasnadi-Asztalos vom vizita plantele la ele în strat, vom vedea de ce au nevoie ca să crească sănătatoase, le vom culege și vom pregăti împreună o salată delicioasă. Vom învăța de ce cantitate avem nevoie pentru doza zilnică de sănătate și cum să le conservăm simplu pe cale naturală pentru iarnă. 
La finalul workshopului veți putea lua acasă din plantele proaspete și din cele conservate (cu sare, oțet sau alcool).

Donație recomandată: 100 - 150 ron, îm funcție de posibilitățile fiecăruia.